تجربه گشت و گذار و شکم گردی در شانگهای
به گزارش زنگ قلاب بافی، تجربه سفر به شانگهای و کشف برترین دیدنی های شهر
شما در شهر شانگهای می توانید در محله فرانسوی ها خرید نموده و غذا بخورید، از معماری زیبای محله پودونگ بازدید نموده و به دیدنی مردمی بنشینید که در خیابان ها و گوشه و کنار شهر قدیمی و بناهای محله جینگ آن (Jìngān) تردد می نمایند. به سمت منطقه ها کمتر شناخته شده شهر رفته و زندگی در جریان و تاریخ طولانی شهر را دیدن کنید. شانگهای شهری عجیب، با دیدنی های متنوع است. با خبرنگاران همراه باشید و با بعضی از دیدنی ها، رستوران های شانگهای آشنا شوید:
تماشای های اصلی شهر
خیابان ساحلی بوند (The Bund) : یکی از نخستین جاهایی که به گردشگران توصیه می گردد در شهر شانگهای تماشا نمایند، خیابان ساحلی بوند است که دارای آثار معماری بسیار ارزشمند، بعضی از زیباترین چشم اندازهای شهر در حاشیه رودخانه هوانگ پو (Huangpu) و آسمان خراش های محله پودونگ در سمت دیگر است. برترین زمان برای بازدید از این محل؛ صبح زود است که بعضی از ساکنین شهر در این محل به ورزش می
پردازند. تماشا چشم انداز صبحگاهی این منطقه در کنار رودخانه و منظره ها تماشای و بادبادک هایی که در آسمان تاب می خورند، بسیار تماشای است.
باغ یویوان (Yuyuan) : فرصت تماشا این باغ زیبا و سنتی را در محله قدیمی شهر از دست ندهید. زیرا این باغ یکی از برترین نمونه های کشور چین محسوب می گردد. البته اگر دوست دارید با فراغ بال و به دور از انبوه جمعیت شانه به شانه، از این باغ تماشا کنید، توصیه می کنم صبح زود اقدام کنید.
محله ام 50 (M50) : برای داشتن یک آنالیز اجمالی از هنر شانگهای، دست کم نیم روز را به آنالیز و جست وجوی استودیوها و گالری های محله ام 50 که به شکل یک کارخانه فراوری پنبه است، اختصاص دهید.
موزه شانگهای: در بازدید از شهر شانگهای، زمانی را به تماشا آثار هنری و عتیقه جات موجود در موزه بسیار عالی شانگهای اختصاص دهید. در این موزه آثار ارزشمندی از نقاشی های چینی، مجسمه های شخصیت های مختلف و بعضی از برترین آثار به جای مانده از زمان سلسله چینگ به نمایش گذاشته شده است.
موزه تاریخ طبیعی: این موزه که به تازگی به یک بنای تازه و مدرن منتقل شده است را می توان یکی از برترین موزه های شهر شانگهای دانست که نه فقط به علت دارا بودن گالری های جالب و مجسمه های متحرک مکانیکی دایناسورهایی در ابعاد واقعی، بلکه به علت معماری خاص مجموعه، تماشا آن به همه گردشگران توصیه می گردد. در باغ زیبای اطراف این موزه نیز پارک مجسمه های جینگ آن (Jingan Sculpture Park) قرار گرفته است که در آن مجسمه هایی از جنس کاه به شکل گاوهای در حال چرا، روباه و … وجود دارد.
رستوران های شهر
Yangs Fry Dumplings : در این رستوران دامپلینگ یا موموی سرخ شده (生煎; fried dumplings) در تمامی ساعات روز قابل تهیه است. در این رستوران بعلاوه می توانید انواع بخارپز و یا سوپ دامپلینگ را هم امتحان کنید.
Jian Guo 328 : برای تجربه دقیق غذاهای اصیل شانگهای با قیمتی بسیار مناسب، به MSG-free Jian Guo 328 که در محله فرانسوی ها قرار گرفته است بروید. این رستوران یکی از برترین رستوران های شهر است.
Fu He Hui : این رستوران تنها غذاهای گیاهی ارائه نموده و یکی از رستوران های خوب شهر محسوب می گردد.
Commune Social : این رستوران، به وسیله سرآشپز مشهور انگلیسی یعنی جیسون آثرتون (Jason Atherton) تاسیس شده و یکی از برترین رستوران های شانگهای به شمار می رود که آشپزخانه باز داشته و می توانید مراحل تهیه و پخت غذای خود را مشاهده کنید.
Mr & Mrs Bund : این رستوران با ارائه غذاهای فرانسوی در محیطی شبیه سازی شده با تم شخصیت جیمز باند در شانگهای قابل دسترسی است.
Nanxiang Steamed Bun Restaurant : مشهورترین دامپلینگ های شانگهای در این رستوران که در بازار یو یوآن (Yuyuan Bazaar) قرار گرفته است، ارائه می گردد. احتمالا در این محل و برای خرید غذای مشهور xiaolongbao شما بیاد در صف منتظر بمانید.
Weixiang Zhai : در این رستوران ساده و بی تجمل می توانید یک کاسه سوپ نودل و کنجد بسیار خوشمزه (majiang mian) را سر بکشید.
منبع: الی گشت